保加利亚坐落于欧州东南部地区巴尔干半岛东南部地区，是欧盟国家之一。保加利亚政府部门为引进外资对外开放的保加利亚欧盟护照新项目，是现阶段得到欧盟护照成本费最少的新项目。保加利亚是巴尔干地区历史时间最久远的國家之一，保加利亚的菜肴也是东南欧饮食搭配的意味着。

今日来介绍一下传统式的保加利亚饮食搭配，这儿的传统式中华民族菜肴管理体系也一定水平上意味着着巴尔干地区其他国家。

各式各样炭火烤肉

巴尔干地区的大家非常喜欢烤串，各种各样烤串食品类实际上在许多 國家的传统式饮食搭配里都是有（终究欧洲民族归根结底都是一家人……），仅仅姓名和投料将会一些不一样。烤香肠、炭火烤肉丸、烧烤针对保加利亚人而言是非常非常平时的食材。

烤肉肠和烤肉饼是最基础也是最火爆的肉制品，味儿之好彻底超过了小保想像的。

主食

和说白了的“西餐厅”不一样的是，保加利亚人的平时主食不只能吐司面包和马铃薯，类型十分多种多样。她们喜爱铁锅炖菜吃，算作欧洲民族中比较健康的食用方法，从而也造就出许多与众不同的菜肴。并且她们还常常把白米饭作为主食！保加利亚油饭在欧州有名气。此外还常常将意大利面、千层面等做为主食。

焖菜

巴尔干地区独有的焖菜，它的姓名较为统一，保语是мусака，中文译音是木莎卡，实际上便是把肉菜混在一起焖熟透……

马铃薯和肉类食品的配搭是她们非常简单可是也是味儿最平稳的菜肴。并且点餐的情况下姓名特别好认，她们都是立即用原材料名构成菜肴姓名。

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